本报记者 潘华玲

　　“赤焰”辣椒品牌叫响全国、带富一方百姓……近年来，山西芝麻开门农业开发有限公司（以下简称芝麻开门公司）凭借自身对辣椒产业的深耕细作，再加上侯马农商银行源源不断的金融“活水”注入，不断发展壮大。

　　锁定目标 创新发展

　　公司创始人金波起初在互联网领域打拼，事业做得风生水起。当看到农业领域大有可为后，金波于2012年毅然决定投身农业，最终将目标锁定在了辣椒种植上。　　 

　　经过两年的精心培育，2014年初，“赤焰”辣椒系列品种进入试种阶段，具有抗旱、抗病、抗倒伏的卓越性能。为了探寻一条创新发展之路，金波开创性地推出了“互联网+公司+合作社+农户”的新型产业模式。为了让农户安心种植，公司不仅免费提供辣椒苗、地膜、农机和肥料，还主动与农户签订保价收购协议。“只有让农户赚到钱，他们才会信任我们。”金波说，这一举措极大地激发了农户的种植热情。同年，芝麻开门公司迅速组建起专业的技术团队，专注于辣椒品种的研发。

　　“公司设立县级运营中心、村级服务中心等分级管理机构，从统一提供种苗，到村级服务站的标准化田间管理，再到后期的规模化集中收购以及产品终端的品牌化销售，构建起了完整的全产业链发展模式。也凭借着这一模式，‘赤焰’辣椒系列产品荣获‘绿色食品’认证，多个单品畅销国内外。”金波表示，“赤焰”辣椒种植面积从最初的50亩扩展到如今的4万亩，遍布安泽、大宁、永济、闻喜等晋南10余个县市，产品销售到全国各地，目前是全国最大的辣椒酱生产企业湖南“老干妈”品牌的主要供货商，公司也被认定为“省级龙头企业”。

　　严控品质 迸发活力

　　侯马市新田乡南郭马村的一处烘干厂内，一盒盒包装完成的辣椒整齐摆放，紧邻的烘干房内，持续发出“嗡嗡嗡……”的轰鸣声。“南郭马村以土地的形式入股到芝麻开门公司，2024年为该村增加了15万元的收益。烘干厂是2024年投用，除了公司自身生产，还能为周边村庄的辣椒种植户提供烘干服务，让村民的辣椒在烘干后色泽、干燥程度更符合收购公司的标准。”金波表示，对于产品品质的追求成为公司发展的不竭动力。

　　2024年12月18日，芝麻开门公司生产的辣椒干实现了首次出口，这不仅标志着侯马市特色农产品成功迈向国际市场，更彰显了当地农业产业化发展的新成果与外贸拓展的新活力。

　　“首次出口的这批辣椒干共5吨，经过精密流水线工艺筛选，辣椒的品质得到有效保障。”金波介绍，芝麻开门公司在米椒、辣椒面、辣椒片等产品的基础上，还发展预制菜产品，研发了油泼辣子、葱炒辣子和秘制泡椒，真正让小辣椒实现了大产值。

　　金融助力 产业腾飞

　　芝麻开门公司的蓬勃发展带富了一方百姓，侯马农商银行持续发力，为企业发展提供更有力的金融保障。“公司能有今天的发展，离不开侯马农商银行的大力支持，让我们没有被资金问题绊住脚。”金波感慨地说。早在他从事互联网行业时，就曾得到侯马农商银行的支持，转战农业领域后，这份支持依旧延续。目前，侯马农商银行累计向该公司提供了4000余万元的信贷支持。

　　“为了发挥龙头企业的引领作用，保障群众生产，我们统一提供种苗，村级服务站负责标准化田间管理和后期集中收购。”金波介绍，这一系列环节都需要大量资金，无论是为种植户垫资还是收购环节，都离不开稳定的资金流。同时在公司的发展历程中，侯马农商银行始终相伴，工作人员经常上门走访，送政策、解难题，提供点对点的精准金融服务，时刻关注着企业发展，全力提供服务。

　　如今的芝麻开门公司正加速推进“赤焰”辣椒全产业链建设，侯马农商银行全力跟进，支持该公司在带动群众致富、做强农业产业中创出更优业绩。