初夏时节，在襄汾县南辛店乡西徐村更新源种植专业合作社的田地里，徐红拴正在指导村民给种植的红薯松土、锄草，各项管护措施都做得精细到位。徐红拴说：“红薯种植是我们村的一项主要产业，增收致富全靠它，管护工作一点都不能马虎！”

　　找准优势大力发展

　　今年52岁的徐红拴是襄汾县更新源种植专业合作社的负责人，谈起红薯，他有说不完的话。“我们村种植红薯已有几十年的历史，种出来的红薯非常有特点：干、绵、甜、香，非常好吃。在襄汾周边很有名气，根本不愁卖！”

　　2013年，在多种行业打拼过的徐红拴瞅准了本村的红薯产业，决定大干一场。“种植红薯，最关键的还是土壤，如果种植在普通的土壤里，不利于红薯的生长。而我们村的红薯是种植在河滩地里，属于沙质土，土质疏松、透气良好最有利于红薯的生长和成型。”徐红拴说，这就是优势，而且我们用的是生物有机肥，加上科学管理，使我们的红薯品质更高。

　　“随着人们生活水平的提高，特色农产品越来越受青睐。加之西徐红薯品质好，名气越来越大，现在每公斤能够卖到20元左右。”徐红拴说，西徐红薯产量高、卖得快、能赚钱，在临汾周边只要说是西徐红薯，人们都争先购买，不愁没有销路。

　　打造品牌发展电商

　　徐红拴对红薯产业的发展有自己独到见解，他说，产业能不能做大做强，品牌是关键。为了把红薯产业做得更好，2017年，徐红拴成立了更新源种植专业合作社，他说：“我以前当过兵，全国各地有很多战友，一开始就是通过向战友、朋友送红薯，让他们做宣传，自己也通过微信朋友圈卖红薯做广告。目的就是要将西徐的红薯品牌打出去，即使售卖，红薯也是按照成本价往外销售。吃过红薯后的人们，纷纷点赞，口口相传，销路越来越广。”品牌打响后，西徐村的红薯成为人们争相抢购的土特产。

　　西徐红薯的销路越来越好，供不应求。2019年，徐红拴种植了20亩的红薯，规模大了，他忙不过来，种植红薯又需要人工，为了不耽误种植季节，只能雇人，这就需要支付工资，工资是一日一结，而且还需要购买地膜、农药等，这些加起来就是不小的一笔钱。“由于当时才建了工棚资金比较紧张，只能贷款，我就找到负责我们村业务的襄汾农商行南辛店支行客户经理王秀华，向她说明情况后，马上就填写了贷款申请，没多长时间，就给我提供了5万元的信贷支持。”徐红拴说，5个月以后，卖了红薯的钱，就能把贷款还完。

　　“现在我的红薯根本不愁卖，不用出门就能卖到全国各地。”徐红拴说，我平时是通过电商渠道销售红薯，在拼多多、淘宝上都有代理商，订单只要够4公斤就能销往全国各地。

　　带动村民共同致富

　　“我们村现在大部分村民都在种红薯，就是缺乏统一的销路，都是自己在零卖，形不成规模。现在我们合作社有了销售渠道，就要带动周边村民共同致富。”徐红拴说，现在他们的西徐红薯品牌已小有成就，他要做的就是继续加大力度推广他们村的红薯品牌。

　　“我们的红薯一年能卖出4.5万公斤，而且每年不到春节就能够卖完。”徐红拴说，今年我打算建一个冷库，收购红薯。现在正在和南辛店支行商议，准备再贷一笔钱建冷库……